竹原農場ホームページを見て頂き、ありがとうございます!
ここで、簡単に竹原農場を紹介します。
私たちは、新潟県上越市三和区で、家族で経営しているお米専門の農家です。大きさは、40ヘクタールやってます。例えると、東京ドーム約8個です。
皆様に、おいしいおいしいお米を食べて貰いたくて、ホームページを作りました。我が家のお客様のほとんどが、食べてくれたお客様からの紹介です。是非一度、食べてみてください。
勝手にネットショップで竹原農場のホームページ、インスタグラムの写真などを使って、偽物のお米を販売してる所が何件か発見しました。
竹原農場では、現在メルカリのみ出品しているので見つけた際は、お気をつけください。
また、大幅な値下げがしてあるネットショップにお気をつけください。
注意 ネットショップ
Sell&Beerovなどには出品していません。
病気や中身が無い種籾を浮かして、大きく健康な種籾を選んでいます。
外気温、水温の調整を徹底して健全な苗を作っています。
お米は病害虫などによって所々が黒くなる斑点米などが出て、味は変わりませんが品質が下がってしまいます。それを取り除くのが色彩選別機です。より綺麗にして見た目良し、味良しで届ける為に使用しています。
まずは肥料配分です。お米のおいしさは、肥料成分で決まります!たくさん与えれば収穫量は増えますが食味が落ちてしまいます。 そこで、私たちは計算を重ねて、竹原農場独自の肥料配分を完成させ、おいしいお米を作っています
他にもありますが、やはり一番は、私たち家族が一生懸命、愛情いっぱいに育てていることだと思います。
私たち竹原農場は、新潟県の特別栽培米の認定を受けて、より美味しいお米作りを目指しています。
数種類のおいしいお米を作り、販売したいと思います。もちろん新潟産コシヒカリも作っています。
40ヘクタールの田んぼを草刈りしています。順番にやって行くと終わった頃にまた最初から刈る終わらない仕事です。
草刈りをしないと害虫が増えて、斑点米などお米の品質を下げてしまいます。
8月1日〜8月中旬まで防除の仕事を頼まれてしています。
田んぼ仕事の合間に畑もいじってます。取れ立ての野菜、果物は美味しいです。
お米を収穫して籾摺りすると沢山の籾殻が出るので、それを田んぼに播きます。3年ぐらい経つと腐り肥料となります。
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